連休のグルメ その1

5月4日

夕食に芦屋海岸にあるイグレックに行ってきました。
埋立地に入り、結構広い片道2車線道路を走っていると
突然　旗をもったおっさん　いや　おまわりさんが飛び出して来ました。
市街地で40ｋｍ制限のところを17ｋｍオーバーだそうで＾＾＾
たぬきは連続3回ゴールド免許だったのだが・・・・・

15分ほどで放免されて、無事にイグレックに到着です。

6時を回っていましたが、まだ外は明るい黄昏です。

Nikon P80

イグレック・ベルポートはヨットハーバーのクラブハウス内にあります。
連休中でほぼ満席でした。



料理は、コース料理もありますが、プレートの数で選ぶことができます。

たぬきは ● を選択しました。

最初は前菜の前ですか、アカピーマのコンソメゼリーよせ

鱈の白子のムニエル・菊菜のリゾット
これは美味しかったです。

鴨肉のコンフィー・ジャガイモの煮込み

鴨肉がこの中で溶けるぐらい柔らかく、ジャガイモと見事に合っていました。

桜海老の手打ちパスタ

そして、デザートはイチゴのミルフィーユ
パリッとして美味しかったです。